Les sœurs bénédictines de dzogbégan produisent des confitures faites à base des fruits.
Les différentes gammes de confitures des sœurs bénédictines sont :
Peanut Butter cookies est un biscuit à l'arachide; il est fait à base de farine de blé et de l'arachide Lire la suite...
Les aubergines sont des fruits violets ou blancs. Le fruit cru a la texture d'une éponge et un goût assez désagréable, dû à la présence de saponines. Cuit, il devient tendre et développe une sav… Lire la suite...
Le rônier ou borasse est un genre de palmiers qui comprend neuf espèces natives des régions tropicales d'Afrique sahélienne, il est cultivé dans le nord du Togo. Il produit un fruit de couleur v… Lire la suite...
Le turbot (Scophthalmus maximus) est une espèce de poissons plats senestres, dont la chair est consommée par l'homme. Lire la suite...
| Produit : | Confitures des soeurs bénédictines |
| Producteur: | Soeurs Bénédictines de Dzogbégan |
| Région : | Plateaux |