Les thons sont des poissons océaniques de la famille des scombridés : thons rouges,thon blanc – ou germon –, thon albacore, thon patudo et thon listao.
Le terme carangue désigne plusieurs espèces de poissons océaniques de la famille des carangidés. Poisson solitaire qui pendant les migrations se regroupe en banc. … Lire la suite...
Le curcuma est un très puissant antioxydant et un anti-inflammatoire. Il participerait à soigner plus de 750 maladies qui ont été étudié. Son usage remonte en effet à plus de 5 000 ans et étaien… Lire la suite...
Le chinchard (Trachurus trachurus) est une espèce de poisson de la famille des Carangidae qui se rencontre dans l'Atlantique Est et en Méditerranée Lire la suite...
Gingembre rapé c'est un croustillant fait à base de gingembre rapé, séché et du sucre. Lire la suite...
Le poisson capitaine (ou Polydactylus quadrifilis) également appelé gros capitaine fait partie de la famille des Polynemidae. Lire la suite...
| Produit : | Thon |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Maritime |