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ce sont des graines séchées et mises en sachets. ces graines aident à faire de l'assaisonnement

Lundi 11 Août 2014 à 18:11
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    Plat

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    BOUILLIE ROYALE I

    Farine pour nourissons à base de maïs, riz, fonio, sorgho et petits poissons fumés. Lire la suite...

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    Moutarde de néré

    la moutarde de néré sont de petites boules faites avec les grains de néré. elles servent à faire des sauces spéciales. Lire la suite...

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    Capitaine

    Le poisson capitaine (ou Polydactylus quadrifilis) également appelé gros capitaine fait partie de la famille des Polynemidae. Lire la suite...

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Détails

Produit : Poivre
Producteur: Moines de dzogbégan, Abbbaye de l'Ascension de Danyi dzogbégan
Région : Plateaux

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