La tomate est une espèce de plantes herbacées de la famille des Solanacées, originaire du nord-ouest de l'Amérique du Sud, largement cultivée pour son fruit climactérique. Elle est cultivée A Dapaong, région des Savanes, au Nord-Togo et dans la région de la kara. Elle sert à faire la sauce, la salade, du jus et la friture.
Farine pour enfants et adultes à base de maïs, riz, fonio,sorgho et petits poissons fumés. Lire la suite...
Clou de Girofle localement appelé "plingo ta". Séchés et moulu, ça donne une poudre qu'on appelle clous de girofle moulu. c'est un antibiotique Lire la suite...
farine roulée pour bouillie à base de mais Lire la suite...
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| Produit : | Tomate |
| Producteur: | TOGO |
| Région : | Savane |