Slim Biya (tchouk) est une bière locale fait à base du sorgho et de l'eau
les chips ou des croustilles sont des fines tranches de bananes frites dans l'huile ce qui leur donne la caractéristique d'être craquantes. Lire la suite...
La banane est le fruit ou la baie dérivant de l’inflorescence du bananier. Les bananes sont des fruits très généralement stériles issus de variétés domestiquées. Mélangé avec la farine et frisés… Lire la suite...
Elle est faite à base de graines de néré moulues. Lire la suite...
farine roulée pour bouillie à base de mais Lire la suite...
| Produit : | Slim Biya (tchouk) |
| Producteur: | M. Tagba |
| Région : | Maritime |