Slim Biya (tchouk) est une bière locale fait à base du sorgho et de l'eau
Le fonio blanc est une plante annuelle herbacée de la famille des Poaceae cultivée pour ses graines. Le fonio blanc est une céréale « mineure », qui n'a d'importance économique que dans quelques… Lire la suite...
Gingembre rapé c'est un croustillant fait à base de gingembre rapé, séché et du sucre. Lire la suite...
L'établissement Rimouski produit de différentes sortes de jus de fruits; les jus produits sont: jus de baobab jus de gingembre jus de tamarin jus ananas jus abao … Lire la suite...
le yaourt ayidoh est un yaourt fait essentiellement à base des céréales et des fruits. il est composé de soja, de petit mil, et du baobab le tout mélangé avec du lait. c'est un yaourt naturel et… Lire la suite...
Sodabi ananas, banane, mangue : c’est une eau de vie ou une liqueur de palme mélangée avec de l’ananas, de banane et de la mangue. Est faite base de la sève de palmier Sodabi cannelle gi… Lire la suite...
| Produit : | Slim Biya (tchouk) |
| Producteur: | M. Tagba |
| Région : | Maritime |