Le radis, Raphanus sativus, dit « ravanet » en provençal, est une plante potagère bisannuelle, de la famille des Brassicacées, cultivée pour sa hypocotyle charnue, consommé cru, comme légume. Le terme désigne aussi le légume. Il est cultivé au nord et au sud.
Voir aussi
-
Produits agro-alimentairesCroquette au lait de coco
les Croquettes au lait de coco sont faites à base de la farine du blé et du lait de coco. Lire la suite...
-
Pêche et élevageDinde
La dinde est un oiseau de basse-cour élevé pour sa chair. Le mâle porte le nom de dindon et la petite porte le nom de dindonneau. La dinde glougloute. Elles sont élevées dans toutes les 5 cinq … Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
Chips de banane
les chips ou des croustilles sont des fines tranches de bananes frites dans l'huile ce qui leur donne la caractéristique d'être craquantes. Lire la suite...
-
Exploitation minièreArgile
le terme argile correspond à l’ensemble des minéraux présentant une taille inférieure à 2 µm dans une roche. Cette coupure granulométrique est héritée des études pétrographiques effectuées par m… Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
CHAMPIGNONS SECHES
Champignons séchés à base de pleurote. Lire la suite...
Détails
| Produit : | Radis |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Savane |
