Communément appelée huile rouge, l'huile de palme est tirée des noix du palmier à huile. Elle est utilisée pour la cuisine dans toutes les régions du Togo. L'huile de palme sert de garniture pour certaines sauces , et d'accompagnement pour des plats comme celui du haricot.
La dinde est un oiseau de basse-cour élevé pour sa chair. Le mâle porte le nom de dindon et la petite porte le nom de dindonneau. La dinde glougloute. Elles sont élevées dans toutes les 5 cinq … Lire la suite...
Clou de Girofle localement appelé "plingo ta". Séchés et moulu, ça donne une poudre qu'on appelle clous de girofle moulu. c'est un antibiotique Lire la suite...
Les thons sont des poissons océaniques de la famille des scombridés : thons rouges,thon blanc – ou germon –, thon albacore, thon patudo et thon listao. Lire la suite...
La betterave est une plante cultivée pour sa racine charnue qui est enfait un légume. La betterave sert à produire du sucre. Elle est produite au Togo dans la région des Plateaux. … Lire la suite...
L'huile de soja est une huile extraite des graines de soja. c'est une huile alimentaire Lire la suite...
| Produit : | huile de palme |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |