Communément appelée huile rouge, l'huile de palme est tirée des noix du palmier à huile. Elle est utilisée pour la cuisine dans toutes les régions du Togo. L'huile de palme sert de garniture pour certaines sauces , et d'accompagnement pour des plats comme celui du haricot.
Voir aussi
-
Produits agro-alimentairesSIROP DE BISSAP RIMOUSKI
Le Sirop de Bissap rimouski est un extrait de fleurs l’hibiscus naturel et de canne à sucre produit par la société Togolaise Floris Rimouski. Le bissap possède des vertus permettant de lutter… Lire la suite...
-
-
Exploitation minièreAttapulgite
Argile alumino-magnésienne fibreuse. Elle se trouve à Hahotoé-Akoumap,et Avéta-Kpogamé Lire la suite...
-
Produits AgricolesMelon
Le Melon est une plante herbacée annuelle originaire d'Afrique intertropicale, appartenant à la famille des Cucurbitacées et largement cultivée comme plante potagère pour son faux-fruit comestib… Lire la suite...
-
Pêche et élevagePoisson volant
L'exocet est un poisson des mers chaudes, appelé usuellement poisson volant parce que ses nageoires pectorales, très développées, lui permettent de sauter hors de l'eau et de planer quelques ins… Lire la suite...
Détails
| Produit : | huile de palme |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |
