Communément appelée huile rouge, l'huile de palme est tirée des noix du palmier à huile. Elle est utilisée pour la cuisine dans toutes les régions du Togo. L'huile de palme sert de garniture pour certaines sauces , et d'accompagnement pour des plats comme celui du haricot.
cette poudre est faite à base du Gombo Lire la suite...
Julado piment délicieux c'est du piment en poudre fait à base de piments rouges secs, des épices et du sel. julado piment doux est fait à base de piments, des épices et de l'huile … Lire la suite...
Le fonio blanc est une plante annuelle herbacée de la famille des Poaceae cultivée pour ses graines. Le fonio blanc est une céréale « mineure », qui n'a d'importance économique que dans quelques… Lire la suite...
L'épinard est une plante potagère, annuelle ou bisannuelle, de la famille des Chénopodiacées. Originaire de l'Iran, il est aujourd'hui cultivé dans toutes les régions tempérées pour ses qualités… Lire la suite...
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| Produit : | huile de palme |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |