Elle est faite à base de graines de néré moulues.
Le mot lapin est un terme très général qui désigne en français certains animaux lagomorphes à longues oreilles, que l'on différencie des lièvres par une silhouette moins élancée. Ils sont élevés… Lire la suite...
Le manioc est un arbuste vivace de la famille des Euphorbiacées. C’est un tubercule qui sert à fabriqué beaucoup de vivre au Togo. Limé, il donne du gari et l’amidon produit sert à faire du tapi… Lire la suite...
les chips ou des croustilles sont des fines tranches de bananes frites dans l'huile ce qui leur donne la caractéristique d'être craquantes. Lire la suite...
"Dézé" ou "Déha" le vin extrait du palmier. sublime eau de vie de palme: eau de vie est extraite de la sève de palmier Lire la suite...
feuilles de baobab séchées et moulu donnent une poudre qui sert a faire la sauce légume. elle est consommée plus au nord du togo Lire la suite...
| Produit : | MOUTARDE DE NERE MOULUE |
| Producteur: | Groupement MONTOAGMAN DE DAPAONG |
| Région : | Savane |