Le terme escargot est un nom vernaculaire qui en français désigne par opposition aux limaces, la plupart des mollusques qui portent une coquille, dits aussi colimaçons. Ils dans toutes les 5 cinq régions du Togo. Il est riche en fer et consommé par la plupart des togolais. On fait la sauce avec. L’escargot est commercialisé.
Voir aussi
-
Produits agro-alimentairesDézé
"Dézé" ou "Déha" le vin extrait du palmier. sublime eau de vie de palme: eau de vie est extraite de la sève de palmier Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
Poivre
ce sont des graines séchées et mises en sachets. ces graines aident à faire de l'assaisonnement Lire la suite...
-
Pêche et élevageChinchard
Le chinchard (Trachurus trachurus) est une espèce de poisson de la famille des Carangidae qui se rencontre dans l'Atlantique Est et en Méditerranée Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
VIE VITA VITAL +++ SPORT
farine pour adultes à base de mais , riz , sorgho, soja et fonio Lire la suite...
-
Exploitation forestièrePalmier
Le palmier n'est pas un arbre, mais un monocotylédone. Le stipe est au palmier ce que le tronc est à l'arbre. Il supporte les feuilles terminales. Le palmier à huile ou éléis de Guinée est un mo… Lire la suite...
Détails
| Produit : | Escargot |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |
