Nous vous racontons la petite histoire du café. Tout commence avec un arbre, le caféier, qui produit le "fruit du café". Ce fruit du café renferme la graine du café qui à son tour torrefié et broyé nous donne le café lui même. La production du grain de café au Togo est concentrée dans la région des plateaux mais on en cultive également dans la région centrale
l"ananas séché est une sorte d'amuse gueule fait à base d'ananas coupé en petite portion et mise au four. Lire la suite...
Les sœurs bénédictines de dzogbégan produisent des confitures faites à base des fruits. Les différentes gammes de confitures des sœurs bénédictines sont : Confiture de papaye … Lire la suite...
L'établissement Rimouski produit de différentes sortes de jus de fruits; les jus produits sont: jus de baobab jus de gingembre jus de tamarin jus ananas jus abao … Lire la suite...
cette poudre est faite à base du Gombo Lire la suite...
thym moulu est une poudre faite à base de thym séché Lire la suite...
| Produit : | Grains de café |
| Producteur: | TOGO |
| Région : | Plateaux |