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Nous vous racontons la petite histoire du café. Tout commence avec un arbre, le caféier, qui produit le "fruit du café". Ce fruit du café renferme la graine du café qui à son tour torrefié et broyé nous donne le café lui même. La production du grain de café au Togo est concentrée dans la région des plateaux mais on en cultive également dans la région centrale

Mercredi 16 Juillet 2014 à 19:30
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  • Agroalimentaire

    "LIHA" de chez sersi-togo

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  • Exploitation forestière

    Cacaoyer

    Aussi appelé cacao ou cacaotier, le cacaoyer est un petit arbre à feuilles persistantes du genre Théobroma de la famille des Sterculiacées, selon la classification classique, ou des Malvacées, s… Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    Miel

    le miel pollen ou nectar est composé de glucose, acide aminé, eau, calcium, fer, vitamine A, C, E, K Lire la suite...

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    Produit   CHAMPIGNONS Producteur      SERSI-TOGO Région          Maritime … Lire la suite...

Détails

Produit : Grains de café
Producteur: TOGO
Région : Plateaux

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