Les menthes forment un genre de plantes herbacées vivaces de la famille des Lamiacées, sous-famille des Nepetoïdeae, tribu des Menthae, comprenant de nombreuses espèces, dont beaucoup sont cultivées dans l'Est de la Région des Savanes.
Farine pour préparation de la bouillie gougoumbè à base de maïs. Lire la suite...
Le terme daurade ou dorade désigne plusieurs espèces de poissons de bonne qualité gustative. Lire la suite...
Purée de tomate concentrée avec sel, correcteur d'acidité, acide citrique sans conservateurs ni colorants. Lire la suite...
Le Cocotier est une espèce de palmiers de la tribu des Cocoeae. Le cocotier n'est donc pas un arbre mais une plante monocotylédone. Il s'agit de la seule espèce du genre Cocos. Son fruit est la … Lire la suite...
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