slideshow

L'Ail, ail commun ou ail cultivé est une plante potagère vivace monocotylédone dont les bulbes, à l'odeur et au goût fort, sont souvent employés comme condiment en cuisine. Une tête d'ail se compose de plusieurs caïeux ou gousses d'ail. Produit dans la région des Savanes, la région de la Kara, la région Centrale.

Mercredi 16 Juillet 2014 à 13:58
  • Produits agro-alimentaires

    Arachides

    L’arachide ou cacahuète, est une plante cultivée pour ses graines oléagineuses, dont on extrait l’huile. ces grains torréfiés donne de l'amuse gueule très doux .L’arachide est riche en protéi… Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    "AKASSAN" de SOCMEL ENTREPRISE

    Les dérivés des produits SOCMEL -Farine roulée SOCMEL à base de maïs (AKASSAN; BLI KLIYOO; AKLUI DE MAIS; AKLUI DE MIL; ) -Farine de céréales pour tous les âges: -SOCMEL pour enfants de… Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Poule

    Poule est un nom vernaculaire ambigu en français. « Poule » est le nom donné généralement à la femelle de plusieurs espèces d'oiseaux. La poule est la femelle du coq. Elle est élevée pour sa cha… Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    SIROP DE BISSAP RIMOUSKI

    Le Sirop de Bissap rimouski est un extrait de fleurs l’hibiscus naturel et de canne à sucre produit par la société Togolaise Floris Rimouski. Le bissap possède des vertus permettant de lutter… Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Pristipoma

    Il a reproduit sous le nom de labrus opercularis, ce poisson que nous croyons être de la famille de ceux à Labrus Commersonii (Pristipoma kaakan.   Lire la suite...

Détails

Produit : Ail
Producteur: Togo
Région : Savane

Mon Espace membre