slideshow

L'Ail, ail commun ou ail cultivé est une plante potagère vivace monocotylédone dont les bulbes, à l'odeur et au goût fort, sont souvent employés comme condiment en cuisine. Une tête d'ail se compose de plusieurs caïeux ou gousses d'ail. Produit dans la région des Savanes, la région de la Kara, la région Centrale.

Mercredi 16 Juillet 2014 à 13:58
  • Pêche et élevage

    Canard

    « Canard » est un terme générique qui désigne des oiseaux aquatiques, aux pattes palmées et aux becs caractéristiques, domestiqués ou non. Ils font pour la plupart partie de la famille des anati… Lire la suite...

  • Exploitation forestière

    Kolatier

    Cola acuminata est un arbre de la famille des Sterculiacées ou des Malvacées, originaire d'Afrique. C'est une des espèces de kolatiers qui produisent la noix de kola. Il est cultivé dans la régi… Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Dorade

    Le terme daurade ou dorade désigne plusieurs espèces de poissons de bonne qualité gustative.   Lire la suite...

  • Exploitation forestière

    Yuka

    Yuka est un genre de 40-50 espèces de plantes vivaces arbustives remarquables par leurs rosettes de feuilles dures, en forme d'épée, et par les grappes. cultivé partout au Togo.   … Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    FECULE VIT

    Farine de manioc enrichie en vitamines A,B1,B2,B6,B9,Niacine,Fer,Zinc. Lire la suite...

Détails

Produit : Ail
Producteur: Togo
Région : Savane

Mon Espace membre