L'Ail, ail commun ou ail cultivé est une plante potagère vivace monocotylédone dont les bulbes, à l'odeur et au goût fort, sont souvent employés comme condiment en cuisine. Une tête d'ail se compose de plusieurs caïeux ou gousses d'ail. Produit dans la région des Savanes, la région de la Kara, la région Centrale.
Il a reproduit sous le nom de labrus opercularis, ce poisson que nous croyons être de la famille de ceux à Labrus Commersonii (Pristipoma kaakan. Lire la suite...
Poudre de gombo sec pour sauce de gombo. Lire la suite...
Les menthes forment un genre de plantes herbacées vivaces de la famille des Lamiacées, sous-famille des Nepetoïdeae, tribu des Menthae, comprenant de nombreuses espèces, dont beaucoup sont culti… Lire la suite...
Produit "LIHA" Producteur SERSI-TOGO Région Maritime … Lire la suite...
Farine pour nourrissons de 3 à 6 mois à base de mais, riz et sorgho Lire la suite...
| Produit : | Ail |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Savane |