slideshow

L'Ail, ail commun ou ail cultivé est une plante potagère vivace monocotylédone dont les bulbes, à l'odeur et au goût fort, sont souvent employés comme condiment en cuisine. Une tête d'ail se compose de plusieurs caïeux ou gousses d'ail. Produit dans la région des Savanes, la région de la Kara, la région Centrale.

Mercredi 16 Juillet 2014 à 13:58
  • Pêche et élevage

    Caméléon poisson

    Les caméléons sont souvent dotés de casques, crêtes et cornes. Ce sont des téguments que l'on retrouve plus ou moins développé chez toutes les espèces.   … Lire la suite...

  • Produits Agricoles

    Patate douce

    La patate douce ou simplement patate est une plante vivace de la famille des convolvulacées largement cultivée dans les régions tropicales et subtropicales pour ses tubercules comestibles. Il es… Lire la suite...

  • Exploitation minière

    Bentonite

    La bentonite est une argile colloïdale dont le nom vient de Fort Benton dans le Wyoming aux États-Unis. Connue aussi sous le terme de terre à foulon, elle se trouve dans la région d'Akoumakpé (s… Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    EPICES

    Les épices permettent à faire de l'assaisonnement. elles sont composées de Gingembre, anis, poive et l'ail la coopérative Rehoboth fait aussi du gingembre moulu fait à base de gingembres sé… Lire la suite...

  • Produits Agricoles

    Tomate

    La tomate est une espèce de plantes herbacées de la famille des Solanacées, originaire du nord-ouest de l'Amérique du Sud, largement cultivée pour son fruit climactérique. Elle est cultivée A Da… Lire la suite...

Détails

Produit : Ail
Producteur: Togo
Région : Savane

Mon Espace membre