L'Ail, ail commun ou ail cultivé est une plante potagère vivace monocotylédone dont les bulbes, à l'odeur et au goût fort, sont souvent employés comme condiment en cuisine. Une tête d'ail se compose de plusieurs caïeux ou gousses d'ail. Produit dans la région des Savanes, la région de la Kara, la région Centrale.
banane séchée est coupé en lamelle et mise au four pendant quelques minutes. Lire la suite...
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ce sont des graines séchées et mises en sachets. ces graines aident à faire de l'assaisonnement Lire la suite...
| Produit : | Ail |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Savane |