slideshow

L'Ail, ail commun ou ail cultivé est une plante potagère vivace monocotylédone dont les bulbes, à l'odeur et au goût fort, sont souvent employés comme condiment en cuisine. Une tête d'ail se compose de plusieurs caïeux ou gousses d'ail. Produit dans la région des Savanes, la région de la Kara, la région Centrale.

Mercredi 16 Juillet 2014 à 13:58
  • Produits Agricoles

    Ail

    L'Ail, ail commun ou ail cultivé est une plante potagère vivace monocotylédone dont les bulbes, à l'odeur et au goût fort, sont souvent employés comme condiment en cuisine. Une tête d'ail se com… Lire la suite...

  • Produits Agricoles

    Amarante

    L'amarante ou "fontété" (en ewe) est une plante cultivée pour ses feuilles. Utilisée en pour des sauces, l'amarante a aussi des vertus médicinales. On en retrouve dans toutes les régions du Togo… Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    EPISTAR

    Piment de table avec ou sans assaisonnement pour la cuisine Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    Sucrivit

    Sucrivit c'est du sucre roux composé des vitamines A, B, du  fer,  Zinc, iode et sucre sucrivit est aussi fait avec du sucre raffiné et est riche en vitamines A, B, du fer,  Zinc,  iode. … Lire la suite...

  • Exploitation minière

    Sable en verre

    Le plus souvent, le verre est constitué d'oxyde de silicium (silice SiO2, le constituant principal du sable) et de fondants. On l’utilise pour fabriquer les vitrines, les tables, les verres à bo… Lire la suite...

Détails

Produit : Ail
Producteur: Togo
Région : Savane

Mon Espace membre