L'Ail, ail commun ou ail cultivé est une plante potagère vivace monocotylédone dont les bulbes, à l'odeur et au goût fort, sont souvent employés comme condiment en cuisine. Une tête d'ail se compose de plusieurs caïeux ou gousses d'ail. Produit dans la région des Savanes, la région de la Kara, la région Centrale.
Voir aussi
-
-
Produits agro-alimentaires
Pate d'arachides torrifiées
la Pate d'arachides est faite à base d'arachides torrifiées et de sel le tout moulu et mis en bouteilles. cette Pate d'arachides sert à faire de la sauce graine communement appelé sauce arachide… Lire la suite...
-
-
Exploitation forestièreMangrove
La mangrove est un écosystème de marais maritime incluant un groupement de végétaux principalement ligneux spécifique, ne se développant que dans la zone de balancement des marées appelée estran… Lire la suite...
-
AgroalimentaireRiz Délices, Riz 100% naturel
Bientôt les fêtes et vous vous demandez : « Quel riz cuisiné pour la circonstance ? » Nous vous proposons le Riz Délice. Produit au Togo, Riz Délice est un riz long grain naturellement parfumé. … Lire la suite...
Détails
| Produit : | Ail |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Savane |
