slideshow

L'Ail, ail commun ou ail cultivé est une plante potagère vivace monocotylédone dont les bulbes, à l'odeur et au goût fort, sont souvent employés comme condiment en cuisine. Une tête d'ail se compose de plusieurs caïeux ou gousses d'ail. Produit dans la région des Savanes, la région de la Kara, la région Centrale.

Mercredi 16 Juillet 2014 à 13:58
  • Produits agro-alimentaires

    Bonne sauce de soja

    farine pour préparation de sauce spécialement faite à base de Soja Lire la suite...

  • Exploitation forestière

    Ebène

    L'ébène - nom féminin - est le nom donné au bois de cœur ou duramen produit par plusieurs espèces d'arbres de la famille des Ebénacées appartenant au genre Diospyros, appelés ébéniers, ainsi que… Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    Viande de soja (Tofu)

    Lire la suite...

  • Exploitation minière

    Pétrole

    Le pétrole (L. petroleum, du mot grec petra, roche, et du latin oleum, huile) est une roche liquide d'origine naturelle, une huile minérale. Entre la rumeur des puits fantômes et la réalité, la… Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Hareng

    Le hareng (Clupea harengus) est une espèce de poisson appartenant à la famille des Clupeidae. Il se déplace en grands bancs dans les eaux froides. Lire la suite...

Détails

Produit : Ail
Producteur: Togo
Région : Savane

Mon Espace membre