slideshow

L'Ail, ail commun ou ail cultivé est une plante potagère vivace monocotylédone dont les bulbes, à l'odeur et au goût fort, sont souvent employés comme condiment en cuisine. Une tête d'ail se compose de plusieurs caïeux ou gousses d'ail. Produit dans la région des Savanes, la région de la Kara, la région Centrale.

Mercredi 16 Juillet 2014 à 13:58
  • Produits agro-alimentaires

    Riz du Togo

    Riz du Togo comme le nom l'indique est un riz cultivé sur le territoir togolais  et traité au togo. il a un gout naturel et doux. Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Hormose

    C’est  poisson au museau proéminent et à petite bouche aux dents faibles, au corps couvert d'écailles épaisses et argenté, actuellement en voie de disparition.     … Lire la suite...

  • Produits Agricoles

    Patate douce

    La patate douce ou simplement patate est une plante vivace de la famille des convolvulacées largement cultivée dans les régions tropicales et subtropicales pour ses tubercules comestibles. Il es… Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Mérou

    Le terme de mérou est un nom vernaculaire qui désigne en français plusieurs espèces de poissons de la famille des Serranidae, voire celle des Polyprionidae. Le plus connu étant le mérou brun. … Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Mouton

    Le mouton est un mammifère domestique herbivore de la famille des bovidés, de la sous-famille des Caprinés et du genre Ovis. Il bêle. L'animal jeune est l'agneau, la femelle est la brebis et le … Lire la suite...

Détails

Produit : Ail
Producteur: Togo
Région : Savane

Mon Espace membre