slideshow

L'Ail, ail commun ou ail cultivé est une plante potagère vivace monocotylédone dont les bulbes, à l'odeur et au goût fort, sont souvent employés comme condiment en cuisine. Une tête d'ail se compose de plusieurs caïeux ou gousses d'ail. Produit dans la région des Savanes, la région de la Kara, la région Centrale.

Mercredi 16 Juillet 2014 à 13:58
  • Produits agro-alimentaires

    Clous de Girofle moulu

    Clou de Girofle localement appelé "plingo ta". Séchés et moulu, ça donne une poudre qu'on appelle clous de girofle moulu. c'est un antibiotique Lire la suite...

  • Agroalimentaire

    DÉMARREUR

    Comme son nom l’indique, Démarreur est un complément alimentaire conçu par la société PHIL’AB et qui permet de corriger et d’équilibrer la santé sexuelle.  Fabriqué à base du Curcuma, Clou de… Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    THIERO FARINE

    Produite au Togo par ETS ETENDS MES LIMITES, THIERO FARINE est une farine de bouillie pour enfant et adulte faite à base du maïs jaune, du millet, du soja riz et de germe de blé. Riche en cal… Lire la suite...

  • Produits Agricoles

    Gingembre

    Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plantes originaire d'Asie, du genre des Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine trad… Lire la suite...

  • Exploitation minière

    Pierres ornementales

    On regroupe dans cette catégorie les pierres opaques ou translucides utilisées en bijouterie, pour la sculpture d'objets ou la décoration. On les trouve  dans les régions d’Akoumapé(sud-Togo), d… Lire la suite...

Détails

Produit : Ail
Producteur: Togo
Région : Savane

Mon Espace membre