Le hareng (Clupea harengus) est une espèce de poisson appartenant à la famille des Clupeidae. Il se déplace en grands bancs dans les eaux froides.
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Les épices permettent à faire de l'assaisonnement. elles sont composées de Gingembre, anis, poive et l'ail la coopérative Rehoboth fait aussi du gingembre moulu fait à base de gingembres sé… Lire la suite...
ce produit est fait essentiellement de l'écorce de cannelle séchée Lire la suite...
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| Produit : | Hareng |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Maritime |