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Petit poisson de mer que l'on mange le plus souvent mariné et salé. Le terme d'anchois désigne en réalité plusieurs espèces de poissons différentes.

 

Mercredi 16 Juillet 2014 à 12:18
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  • Pêche et élevage

    Maquereau

    Le maquereau est un poisson d'eau salée, très prisé pour sa chair. Il appartient à la même famille que le thon. Il est riche en vitamines du complexe B.   … Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    Akassan

    Farine pour bouillie d'Akassan à base de maïs. Lire la suite...

  • Exploitation forestière

    Ebène

    L'ébène - nom féminin - est le nom donné au bois de cœur ou duramen produit par plusieurs espèces d'arbres de la famille des Ebénacées appartenant au genre Diospyros, appelés ébéniers, ainsi que… Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    Riz du Togo

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Détails

Produit : Anchois
Producteur: Togo
Région : Maritime

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