Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plantes originaire d'Asie, du genre des Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. Produit dans toutes les régions du Togo spécialement dans les régions des savanes, et la région de la Kara. On l’utilise pour faire du jus et pour assaisonner la sauce et la viande.
Noix de cajou somokoles , amuses gueules à base des noix de cajoux. ces noix, séchés et torrifiés, ont un gout naturel et doux Lire la suite...
La patate douce ou simplement patate est une plante vivace de la famille des convolvulacées largement cultivée dans les régions tropicales et subtropicales pour ses tubercules comestibles. Il es… Lire la suite...
Farine pour préparation de la bouillie gougoumbè à base de maïs. Lire la suite...
Farine de maïs produit "Made in Togo" et distribué par TIM AGRO sarl. Tel: 00228 97514444 / 0022893111920, Email :contact@timagro.com 125, Rue Omikossi, Lomé TOGO … Lire la suite...
| Produit : | Gingembre |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Savane |