slideshow

Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plantes originaire d'Asie, du genre des Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. Produit dans toutes  les régions du Togo spécialement dans les  régions des savanes, et la région de la Kara. On l’utilise pour faire du jus et pour assaisonner la sauce et la viande.

Mardi 15 Juillet 2014 à 13:04
  • Exploitation minière

    Ilménite

     L’ilménite est une espèce minérale formée d'oxyde minéral de fer et de titane de formule chimique FeTiO₃ avec des traces de : Mn;Mg;V. Elle peut former des cristaux jusqu'à 25 cm exploité dans … Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    FORSANE 2ème AGE

    Farine pour adulte et enfants de plus de 6 mois à base de maïs, riz,soja. Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    VIE VITA VITAL + 1er AGE

    Farine pour nourissons entre 3 et 6 mois à base de maïs, riz et sorgho. Lire la suite...

  • Agroalimentaire

    Taleli, le miel de dattes

    Taleli est un miel fait à base de dattes qui est riche en vitamines et en sels minéraux. Il est sans sucre ni conservateur chimique. Tel : +228 90 26 08 80 / 99 01 36 78 Lire la suite...

  • Produits Agricoles

    Mil

    Le mil est un terme utilisé surtout en Afrique pour désigner un groupe de céréales secondaires domestiquées très cultivées dans ce continent. Il est cultivé dans la région des savanes et de la K… Lire la suite...

Détails

Produit : Gingembre
Producteur: Togo
Région : Savane

Mon Espace membre