Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plantes originaire d'Asie, du genre des Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. Produit dans toutes les régions du Togo spécialement dans les régions des savanes, et la région de la Kara. On l’utilise pour faire du jus et pour assaisonner la sauce et la viande.
Farine roulée pour bouillie à base de maïs. Lire la suite...
Farine pour nourissons à base de maïs, riz, fonio, sorgho et petits poissons fumés. Lire la suite...
Les épices permettent à faire de l'assaisonnement. elles sont composées de Gingembre, anis, poive et l'ail la coopérative Rehoboth fait aussi du gingembre moulu fait à base de gingembres sé… Lire la suite...
Le diamant est un minéral composé de carbone, dont il représente l'allotropie de haute pression, qui cristallise dans le système cristallin cubique. C'est l'un des matériaux naturels les plus du… Lire la suite...
Yaourt aux Fruits Exotiques -Riche en vitamine A,B,D -Haute teneur en Protéines -Haute teneur en Calcium N'a pas bésoin de réfrigération Lire la suite...
| Produit : | Gingembre |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Savane |