slideshow

Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plantes originaire d'Asie, du genre des Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. Produit dans toutes  les régions du Togo spécialement dans les  régions des savanes, et la région de la Kara. On l’utilise pour faire du jus et pour assaisonner la sauce et la viande.

Mardi 15 Juillet 2014 à 13:04
  • Produits agro-alimentaires

    FORSANE 2ème AGE

    Farine pour adulte et enfants de plus de 6 mois à base de maïs, riz,soja. Lire la suite...

  • Agroalimentaire

    Riz Délices, Riz 100% naturel

    Bientôt les fêtes et vous vous demandez : « Quel riz cuisiné pour la circonstance ? » Nous vous proposons le Riz Délice. Produit au Togo, Riz Délice est un riz long grain naturellement parfumé. … Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    ANANAS SECHE DU TOGO

    l"ananas séché est une sorte d'amuse gueule fait à base d'ananas coupé en petite portion et mise au four. Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    SIROP DE BISSAP RIMOUSKI

    Le Sirop de Bissap rimouski est un extrait de fleurs l’hibiscus naturel et de canne à sucre produit par la société Togolaise Floris Rimouski. Le bissap possède des vertus permettant de lutter… Lire la suite...

  • Exploitation forestière

    Kolatier

    Cola acuminata est un arbre de la famille des Sterculiacées ou des Malvacées, originaire d'Afrique. C'est une des espèces de kolatiers qui produisent la noix de kola. Il est cultivé dans la régi… Lire la suite...

Détails

Produit : Gingembre
Producteur: Togo
Région : Savane

Mon Espace membre