Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plantes originaire d'Asie, du genre des Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. Produit dans toutes les régions du Togo spécialement dans les régions des savanes, et la région de la Kara. On l’utilise pour faire du jus et pour assaisonner la sauce et la viande.
Taleli est un miel fait à base de dattes qui est riche en vitamines et en sels minéraux. Il est sans sucre ni conservateur chimique. Tel : +228 90 26 08 80 / 99 01 36 78 Lire la suite...
"AHADE" vin de palme mis en bouteille pour satisfaire le besoin de ceux qui aime le consommer et qui ne sont pas à l'endroit où on le produit. Lire la suite...
Le Piment est généralement associé à la saveur du piquant. Le terme piment est un nom vernaculaire désignant le fruit de cinq espèces de plantes du genre Capsicum de la famille des Solanacées et… Lire la suite...
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| Produit : | Gingembre |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Savane |