slideshow

Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plantes originaire d'Asie, du genre des Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. Produit dans toutes  les régions du Togo spécialement dans les  régions des savanes, et la région de la Kara. On l’utilise pour faire du jus et pour assaisonner la sauce et la viande.

Mardi 15 Juillet 2014 à 13:04
  • Pêche et élevage

    Thon

    Les thons sont des poissons océaniques de la famille des scombridés : thons rouges,thon blanc – ou germon –, thon albacore, thon patudo et thon listao.   Lire la suite...

  • Art - Galeries

    PERLE ET PAGNE

    Cél     : +228 92 67 80 15 Email :perlesetpagnes@gmail.com facebook: perles et pagnes   Lire la suite...

  • Cosmétique

    SAVIOUR SKIN

     « SAVIOUR SKIN LE SAVON 100% NATUREL A BASE DE FRUITS ET LÉGUMES » « Saviour Skin » est une marque de produit cosmétique spécialisée dans la fabrication de savons, lotion et masques gommant… Lire la suite...

  • Exploitation minière

    Rutile

    Le rutile est une espèce minérale composée de dioxyde de titane de formule TiO₂ avec des traces de Fe ; Ta;Nb;Cr;V;Sn. Il est trimorphe avec la brookite et l'anatase. Exploité dans la région de … Lire la suite...

  • Agroalimentaire

    Curcuma

    Le curcuma est un très puissant antioxydant et un anti-inflammatoire. Il participerait à soigner plus de 750 maladies qui ont été étudié. Son usage remonte en effet à plus de 5 000 ans et étaien… Lire la suite...

Détails

Produit : Gingembre
Producteur: Togo
Région : Savane

Mon Espace membre