Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plantes originaire d'Asie, du genre des Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. Produit dans toutes les régions du Togo spécialement dans les régions des savanes, et la région de la Kara. On l’utilise pour faire du jus et pour assaisonner la sauce et la viande.
Voir aussi
-
-
CosmétiqueEUGIJA
Naturellement, vous vous posez la question de savoir ce que s’est encore « EUGIJA ». Eh bien, EUGIJA est un savon désinfectant et détergent très efficace pour revitaliser l’éclat et la couleur d… Lire la suite...
-
Exploitation forestièreMangrove
La mangrove est un écosystème de marais maritime incluant un groupement de végétaux principalement ligneux spécifique, ne se développant que dans la zone de balancement des marées appelée estran… Lire la suite...
-
CosmétiqueSAVON NOIR
Fabriqué par la société Bodycare Othentik, le SAVON NOIR est un mélange de 5 plantes médicinales souvent utilisées en cosmétique pour soigner les surinfections dues à l’usage exagéré des dermoco… Lire la suite...
-
Détails
| Produit : | Gingembre |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Savane |
