Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plantes originaire d'Asie, du genre des Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. Produit dans toutes les régions du Togo spécialement dans les régions des savanes, et la région de la Kara. On l’utilise pour faire du jus et pour assaisonner la sauce et la viande.
Famille de minéraux renfermant du platine seul ou associé à un autre métal de la mine du platine exploité dans la région de Bassar. Lire la suite...
Fromager est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certains arbres de la famille des Bombacacées. Ces arbres devraient leur nom au fait que leur bois était utilisé dans la fabrication… Lire la suite...
Produit CHAMPIGNONS Producteur SERSI-TOGO Région Maritime … Lire la suite...
Peanut Butter cookies est un biscuit à l'arachide; il est fait à base de farine de blé et de l'arachide Lire la suite...
| Produit : | Gingembre |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Savane |