slideshow

Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plantes originaire d'Asie, du genre des Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. Produit dans toutes  les régions du Togo spécialement dans les  régions des savanes, et la région de la Kara. On l’utilise pour faire du jus et pour assaisonner la sauce et la viande.

Mardi 15 Juillet 2014 à 13:04
  • Pêche et élevage

    Bogue

    Le bogue (Boops boops) est une espèce de poisson marin de la famille des sparidés, on le trouve à l'Est de l'Atlantique, y compris en mer Méditerranée. … Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    SIROP RIMOUSKI

    les différentes gammes de sirop de l'Ets RIMOUSKI sont: Sirop d'ananas SIrop de baobab Sirop de tamarin Sirop de bissap Sirop de grenadine Sirop de citron Sirop de menthe … Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    sojazogbon

    farine pour le bébé à partir d'un an et pour adultes riche en protéine et en sels minéraux. elle est faite essentiellent à base du Soja Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    Spécial aklui bouillie de mais

    farine roulée pour bouillie à base de mais Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    Garivit

    gari thermisé enrichi en vitamine  A, B1, B2, B6, B9, Niacine, Fer et Zinc. il est fait à base du manioc Lire la suite...

Détails

Produit : Gingembre
Producteur: Togo
Région : Savane

Mon Espace membre