slideshow

Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plantes originaire d'Asie, du genre des Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. Produit dans toutes  les régions du Togo spécialement dans les  régions des savanes, et la région de la Kara. On l’utilise pour faire du jus et pour assaisonner la sauce et la viande.

Mardi 15 Juillet 2014 à 13:04
  • Agroalimentaire

    Joker Infusion

    Joker Infusion vous offre des infusions naturelles 100% Made in Togo. Contacts : 00228 96 07 20 70 / jokerinfus@gmail.com Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    yaourt

    Gafies produits des yaourt à base des fruits et des céréales. Voici quelques uns: yaourt d'avocat fait avec de l'amande d'avocat, du sucre et du lait yaourt de souchet fait avec de grain… Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Turbot poisson

    Le turbot (Scophthalmus maximus) est une espèce de poissons plats senestres, dont la chair est consommée par l'homme.   Lire la suite...

  • Exploitation minière

    Terre rare

    Les terres rares sont un groupe de métaux aux propriétés voisines comprenant le scandium ₂₁Sc, l'yttrium ₃₉Y, et les quinze lanthanides. Exploité à Hahoté et d'Akoumapé (région maritime) … Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    "AKASSAN" de SOCMEL ENTREPRISE

    Les dérivés des produits SOCMEL -Farine roulée SOCMEL à base de maïs (AKASSAN; BLI KLIYOO; AKLUI DE MAIS; AKLUI DE MIL; ) -Farine de céréales pour tous les âges: -SOCMEL pour enfants de… Lire la suite...

Détails

Produit : Gingembre
Producteur: Togo
Région : Savane

Mon Espace membre