slideshow

Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plantes originaire d'Asie, du genre des Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. Produit dans toutes  les régions du Togo spécialement dans les  régions des savanes, et la région de la Kara. On l’utilise pour faire du jus et pour assaisonner la sauce et la viande.

Mardi 15 Juillet 2014 à 13:04
  • Produits agro-alimentaires

    Liqueur de Moringa

    La liqueur de Moringa est produite et embouteillée au Togo. Faite à base des feuilles de Moringa, cette liqueur renferme beaucoup de vertus. Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    Dézé

    "Dézé" ou "Déha" le vin extrait du palmier. sublime eau de vie de palme: eau de vie est extraite de la sève de palmier Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    AKLUI DE SORGHO

    Farine roulée pour bouillie à base de Sorgho. Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    THE DE SOJA

    Pour votre petit déjeuner, utilisez le thé de soja, un thé naturel produit à partir du soja par la société AKPENE. Bon pour la santé, le thé de soja élimine dans votre organisme les cholestér… Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Mulet

    Les mulets (également appelés mules, muges ou meuille) sont des poissons de la famille des Mugilidae, mais aussi des familles Cyprinidae, Lebiasinidae Lire la suite...

Détails

Produit : Gingembre
Producteur: Togo
Région : Savane

Mon Espace membre