C’est poisson au museau proéminent et à petite bouche aux dents faibles, au corps couvert d'écailles épaisses et argenté, actuellement en voie de disparition.
L'amarante ou "fontété" (en ewe) est une plante cultivée pour ses feuilles. Utilisée en pour des sauces, l'amarante a aussi des vertus médicinales. On en retrouve dans toutes les régions du Togo… Lire la suite...
le riz couscous est fait base du riz local produit par les togolais eux mèmes Lire la suite...
Dézè, du vrai deha mis en bouteille. Blanc de Black accompange vo braisés et vos viandes au four. Lire la suite...
la cannelle moulue est faite avec de la cannelle Lire la suite...
Farine roulée pour bouillie à base de maïs. Lire la suite...
| Produit : | Hormose |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Maritime |