Le chou est une espèce de plantes de la famille des Brassicacées, originaire du sud-ouest de l'Europe. Plantes généralement bisannuelles, leurs feuilles comestibles peuvent former une tête compacte ou « pomme » on fait la salade ou certaines sauces avec. Cultivé dans la région maritime mais sa culture n’est pas trop développée au Togo.
le miel pollen ou nectar est composé de glucose, acide aminé, eau, calcium, fer, vitamine A, C, E, K Lire la suite...
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| Produit : | Chou |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Maritime |