L'Hibiscus sabdariffa est une plante herbacée de la famille des Malvacées qui pousse en zone tropicale, notamment en Afrique de l'ouest, au Botswana, au Congo et au Togo. Il est cultivé dans les Régions au Nord du Togo (Autour du Fleuve Oti et ses environs). Ça sert à faire du jus et facilite la production des globules rouges qui donnent du sang.
feuilles de baobab séchées et moulu donnent une poudre qui sert a faire la sauce légume. elle est consommée plus au nord du togo Lire la suite...
Farine pour préparation de la bouillie gougoumbè à base de maïs. Lire la suite...
Une Igname est un nom vernaculaire ambigu désignant en français plusieurs espèces de plantes appartenant au genre Dioscorea, famille des Dioscoreaceae, cultivées dans toutes les régions tropical… Lire la suite...
| Produit : | Bissap |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Kara |