farine de mil roulée pour bouillie
cette purée de tomate concentrée est faite à base de tomate, du sel, correcteur d'acidité et de l'acide citrique Lire la suite...
Les aubergines sont des fruits violets ou blancs. Le fruit cru a la texture d'une éponge et un goût assez désagréable, dû à la présence de saponines. Cuit, il devient tendre et développe une sav… Lire la suite...
Le palmier n'est pas un arbre, mais un monocotylédone. Le stipe est au palmier ce que le tronc est à l'arbre. Il supporte les feuilles terminales. Le palmier à huile ou éléis de Guinée est un mo… Lire la suite...
Huile alimentaire faite à base de noix de coco; l'huile de coco est traditionnellement produite au Togo. Le lait de coco mis au feu fait ressortir cette huile naturellement parfumée. … Lire la suite...
Les eucalyptus forment un groupe très riche d'arbres du genre Eucalyptus, de la famille des Myrtacées et qui regroupait jusqu'en 1995 le genre Corymbe. Il est planté dans la région de la Kara et… Lire la suite...
| Produit : | Aklui spéciale bouillie de mil |
| Producteur: | T.C.PRO.C (Transformation de Céréales en Produits Consommables) |
| Région : | Savane |