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Ce produit fabriqué au Togo sert à faire une bouillie appelée "Aklui". Les gruments contenus dans la bouillie lui donnent son nom. Qu'elle soit faite à base de maïs, de mil ou de riz la bouillie de Aklui conserve son nom "Aklui zogbon".

Ce produit ci est fait à base de riz, d'où son nom Aklui de riz.

 

Lundi 21 Juillet 2014 à 19:26
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Détails

Produit : aklui de riz
Producteur: Togo
Région : Maritime

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