La banane plantain est une espèce hybride de plante de la famille des Musaceae. Comme la banane dessert. Mélangé avec la farine et frisés, elle donne les beignets (klako). On peut faire du fouf… Lire la suite...
Bonite est le nom vernaculaire donné à plusieurs espèces de poissons, cousins des thons, et appartenant à la famille des Scombridae. Lire la suite...
Farine de cosette de manioc Lire la suite...
| Produit : | vin de sorgho |
| Producteur: | Unité d'invention technologique et de production |
| Région : | Kara |