c'est un produit d'assaisonnement souvent utilisé dans les cuisines togolaises. L'anis moulu est à base d'anis séché Lire la suite...
Le bissap renferme plusieurs vertus: il est un anti inflammatoire, il contient de la VIT C (conseiller en cas de fatigue), le bissap est un régulateur de tension (hypo ou hyper tension), le biss… Lire la suite...
L'Ail, ail commun ou ail cultivé est une plante potagère vivace monocotylédone dont les bulbes, à l'odeur et au goût fort, sont souvent employés comme condiment en cuisine. Une tête d'ail se com… Lire la suite...
Farine pour préparation de sauce à base de soja Lire la suite...
| Produit : | vin de sorgho |
| Producteur: | Unité d'invention technologique et de production |
| Région : | Kara |