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LE NÉRÉ  est un arbre africain de la famille des Mimosacée. Il symbolise l'arbre sous lequel s'effectue les palabres et veut dire aussi "c'est bien". Cultivé en région centrale et vers le nord surtout dans la région de la Kara.

Lundi 14 Juillet 2014 à 17:47
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    Grains de café

    Nous vous racontons la petite histoire du café. Tout commence avec un arbre, le caféier, qui produit le "fruit du café". Ce fruit du café renferme la graine du café qui à son tour torrefié et br… Lire la suite...

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    Farine pour bouillie d'Akassan à base de maïs. Lire la suite...

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Détails

Produit : NERE
Producteur: TOGO
Région : Savane

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