Le poivre est une épice obtenue à partir des baies de différentes espèces de poivriers, des plantes de la famille des pipéracées. Il est cultivé dans le Village de Danyi Todomé situé dans la région des plateaux, à 195 km de Lomé. On l’utilise pour assaisonner la sauce blanche de foufou et la viande.
les chips ou des croustilles sont des fines tranches de bananes frites dans l'huile ce qui leur donne la caractéristique d'être craquantes. Lire la suite...
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Cél : +228 92 67 80 15 Email :perlesetpagnes@gmail.com facebook: perles et pagnes Lire la suite...
Le terme daurade ou dorade désigne plusieurs espèces de poissons de bonne qualité gustative. Lire la suite...
Farine de maïs à utilisation multiple. Lire la suite...
| Produit : | Poivre |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |