Le poivre est une épice obtenue à partir des baies de différentes espèces de poivriers, des plantes de la famille des pipéracées. Il est cultivé dans le Village de Danyi Todomé situé dans la région des plateaux, à 195 km de Lomé. On l’utilise pour assaisonner la sauce blanche de foufou et la viande.
Voir aussi
-
AgroalimentaireDÉMARREUR
Comme son nom l’indique, Démarreur est un complément alimentaire conçu par la société PHIL’AB et qui permet de corriger et d’équilibrer la santé sexuelle. Fabriqué à base du Curcuma, Clou de… Lire la suite...
-
-
Pêche et élevagePintade
Les pintades sont des oiseaux de l'ordre des galliformes et de la famille des Numididae, originaires d'Afrique, au plumage foncé pointillé de blanc, qui se nourrissent de graines ainsi que de ve… Lire la suite...
-
Pêche et élevageCapitaine
Le poisson capitaine (ou Polydactylus quadrifilis) également appelé gros capitaine fait partie de la famille des Polynemidae. Lire la suite...
-
Produits agro-alimentairesDézé ( Blanc de black)
Dézè, du vrai deha mis en bouteille. Blanc de Black accompange vo braisés et vos viandes au four. Lire la suite...
Détails
| Produit : | Poivre |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |
