Le poivre est une épice obtenue à partir des baies de différentes espèces de poivriers, des plantes de la famille des pipéracées. Il est cultivé dans le Village de Danyi Todomé situé dans la région des plateaux, à 195 km de Lomé. On l’utilise pour assaisonner la sauce blanche de foufou et la viande.
Les épices permettent à faire de l'assaisonnement. elles sont composées de Gingembre, anis, poive et l'ail la coopérative Rehoboth fait aussi du gingembre moulu fait à base de gingembres sé… Lire la suite...
Une Igname est un nom vernaculaire ambigu désignant en français plusieurs espèces de plantes appartenant au genre Dioscorea, famille des Dioscoreaceae, cultivées dans toutes les régions tropical… Lire la suite...
Yaourt à l'Orange -Riche en vitamine A,B,D -Haute teneur en Protéines -Haute teneur en Calcium N'a pas bésoin de réfrigération Lire la suite...
le vin apero et digestif est un vin fait à base des feuilles de l'avocatier. Lire la suite...
le riz étuvé est un riz de couleur de l'or brun produit au togo. il est mis en sac de 25kg de 2,5kg. il est fait à base de riz précuit Lire la suite...
| Produit : | Poivre |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |