Le poivre est une épice obtenue à partir des baies de différentes espèces de poivriers, des plantes de la famille des pipéracées. Il est cultivé dans le Village de Danyi Todomé situé dans la région des plateaux, à 195 km de Lomé. On l’utilise pour assaisonner la sauce blanche de foufou et la viande.
Le baobab africain est la plus connue des huit espèces de Baobab. C'est un arbre africain à caudex du genre Adansonia et de la famille des Bombacacées, selon la classification classique, ou des … Lire la suite...
Les Biscuits champagnes sont des amuses gueules faites à base de la farine de blé et du sucre. Ils peuvent être faits aussi avec la farine de manioc Lire la suite...
Les singes sont un genre zoologique qui n'a plus cours et qui rassemblait traditionnellement certains animaux de l'ordre des primates. Parmi ces primates, il n'est pas simple de définir à partir… Lire la suite...
Le bogue (Boops boops) est une espèce de poisson marin de la famille des sparidés, on le trouve à l'Est de l'Atlantique, y compris en mer Méditerranée. … Lire la suite...
L'allache ou sardinelle est plus grande que la sardine, a des reflets verts et est moins appréciée que la sardine aux reflets bleus, photos de poissons de la mer. … Lire la suite...
| Produit : | Poivre |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |