slideshow

Le cacao est le nom donné aux fèves issus de la cabosse du cacaoyer quand elles sont séchées. Après torrefaction et broyage, on peut tirer du cacao le beurre qui porte son nom et également produire du chocolat comme on en fait aussi au Togo. La production de cacao au Togo est concentrée dans la région des plateaux mais on en trouve également dans la région centrale.

Mercredi 16 Juillet 2014 à 19:35
  • Produits agro-alimentaires

    Curry

    Curry est un produit de la coopérative REHOBOTH qui perment à faire des plats comme du riz, de spaguetti et autres Lire la suite...

  • Exploitation minière

    Diamant

    Le diamant est un minéral composé de carbone, dont il représente l'allotropie de haute pression, qui cristallise dans le système cristallin cubique. C'est l'un des matériaux naturels les plus du… Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Vache

    Vache est le nom vernaculaire donné à la femelle du taureau et à la mère du veau . elle est de la famille des bovins. Tous trois désignent le plus souvent des mammifères. Elles sont élevées dans… Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    Puréee de tomate concentrée

    cette purée de tomate concentrée est faite à base de tomate, du sel, correcteur d'acidité et de l'acide citrique Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    Afe zomi

    "zomi" huile rouge ou huile de palme est une huile alimentaire extraite des noix de palme. Lire la suite...

Détails

Produit : Cacao
Producteur: Togo
Région : Plateaux

Mon Espace membre