Le cacao est le nom donné aux fèves issus de la cabosse du cacaoyer quand elles sont séchées. Après torrefaction et broyage, on peut tirer du cacao le beurre qui porte son nom et également produire du chocolat comme on en fait aussi au Togo. La production de cacao au Togo est concentrée dans la région des plateaux mais on en trouve également dans la région centrale.
Le marbre est une roche métamorphique dérivée du calcaire, existant dans une grande diversité de coloris, pouvant présenter des veines, ou marbrures. Certains types de marbres portent des noms p… Lire la suite...
le riz couscous est fait base du riz local produit par les togolais eux mèmes Lire la suite...
Fait à base de cacao naturellement traité et conservable à température ambiante, le chocolat made in togo est disponible pours tous et accèssible à tous. … Lire la suite...
Le denté à gros yeux (Dentex macrophthalmus) est un poisson. Ses autres noms vernaculaires sont Large-eye dentex en anglais et Cachucho en espagnol. Lire la suite...
Coopérative DINDANN produit différentes gammes de jus de fruits mis à la disposition de tous. les jus sont les suivants: jus de tamarin jus de bissap nectar d'ananas nectar de mangue… Lire la suite...
| Produit : | Cacao |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |