Le cacao est le nom donné aux fèves issus de la cabosse du cacaoyer quand elles sont séchées. Après torrefaction et broyage, on peut tirer du cacao le beurre qui porte son nom et également produire du chocolat comme on en fait aussi au Togo. La production de cacao au Togo est concentrée dans la région des plateaux mais on en trouve également dans la région centrale.
Voir aussi
-
Produits AgricolesPetit mil
Céréale à petit grain cultivée en Afrique et est cultivé essentiellement dans la région de la Kara et des Savanes. Ça sert à faire la pâte et le dèguè. … Lire la suite...
-
Produits agro-alimentairessojazogbon
farine pour le bébé à partir d'un an et pour adultes riche en protéine et en sels minéraux. elle est faite essentiellent à base du Soja Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
Confiture MALOE
Fruit'Art TOGO produit de différents pafums de confitures. la confiture MALOE est faite à base des fruits. voici quelques parfums: - Maloe mangue : cette confiture est faite à base de mangue… Lire la suite...
-
Exploitation minièreCuivre
Le cuivre est un élément chimique de symbole Cu et de numéro atomique 29. Naturellement présent dans la croûte terrestre, il est essentiel au développement de toute forme de vie. Il est majorita… Lire la suite...
-
Pêche et élevageChat
Le chat domestique est un mammifère carnivore de la famille des félidés. Il est l’un des principaux animaux de compagnie et compte aujourd’hui une cinquantaine de races différentes reconnues par… Lire la suite...
Détails
| Produit : | Cacao |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |
