slideshow

Le cacao est le nom donné aux fèves issus de la cabosse du cacaoyer quand elles sont séchées. Après torrefaction et broyage, on peut tirer du cacao le beurre qui porte son nom et également produire du chocolat comme on en fait aussi au Togo. La production de cacao au Togo est concentrée dans la région des plateaux mais on en trouve également dans la région centrale.

Mercredi 16 Juillet 2014 à 19:35
  • Pêche et élevage

    Bar

    Bar est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certains poissons, essentiellement de la famille des Moronidés. Le terme de « bar » désigne principalement deux espèces : le bar commun e… Lire la suite...

  • Exploitation forestière

    TECK

    Le Teck est un arbre tropical de la famille des Verbénacées selon la classification classique, de celle des Lamiacées.02 selon la classification phylogénétique. Le teck sert à fabriqué les meubl… Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Dorade

    Le terme daurade ou dorade désigne plusieurs espèces de poissons de bonne qualité gustative.   Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    EWO (Farine de maïs)

    Farine de maïs produit "Made in Togo" et distribué par TIM AGRO sarl. Tel: 00228 97514444 / 0022893111920, Email :contact@timagro.com 125, Rue Omikossi, Lomé TOGO … Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    THE DE KINKELIBA

    Lire la suite...

Détails

Produit : Cacao
Producteur: Togo
Région : Plateaux

Mon Espace membre