Le cacao est le nom donné aux fèves issus de la cabosse du cacaoyer quand elles sont séchées. Après torrefaction et broyage, on peut tirer du cacao le beurre qui porte son nom et également produire du chocolat comme on en fait aussi au Togo. La production de cacao au Togo est concentrée dans la région des plateaux mais on en trouve également dans la région centrale.
Voir aussi
-
Produits agro-alimentairesLes jus de fruit de Tina Saveur
Tina Saveur est un entreprise une entreprise spécialisée en production de jus de fruit naturel et en salade de fruits. Elle propose une varieté de jus 100% bio faite à base de gingembre, de papa… Lire la suite...
-
Produits agro-alimentairesGingembre rapé
Gingembre rapé c'est un croustillant fait à base de gingembre rapé, séché et du sucre. Lire la suite...
-
CosmétiqueSAVIOUR SKIN
« SAVIOUR SKIN LE SAVON 100% NATUREL A BASE DE FRUITS ET LÉGUMES » « Saviour Skin » est une marque de produit cosmétique spécialisée dans la fabrication de savons, lotion et masques gommant… Lire la suite...
-
Pêche et élevageTurbot poisson
Le turbot (Scophthalmus maximus) est une espèce de poissons plats senestres, dont la chair est consommée par l'homme. Lire la suite...
-
Détails
| Produit : | Cacao |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |
