slideshow

Le cacao est le nom donné aux fèves issus de la cabosse du cacaoyer quand elles sont séchées. Après torrefaction et broyage, on peut tirer du cacao le beurre qui porte son nom et également produire du chocolat comme on en fait aussi au Togo. La production de cacao au Togo est concentrée dans la région des plateaux mais on en trouve également dans la région centrale.

Mercredi 16 Juillet 2014 à 19:35
  • Produits agro-alimentaires

    Thym moulu

    thym moulu est une poudre faite à base de thym séché Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    Miel

    le miel pollen ou nectar est composé de glucose, acide aminé, eau, calcium, fer, vitamine A, C, E, K Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    CHAMPIGNONS SECHES

    Champignons séchés à base de pleurote. Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    JUS FRUTOGO

    Coopérative DINDANN produit différentes gammes de jus de fruits mis à la disposition de tous. les jus sont les suivants: jus de tamarin jus de bissap nectar d'ananas nectar de mangue… Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    Aklui de maïs

    Farine roulée pour bouillie à base de maïs. Lire la suite...

Détails

Produit : Cacao
Producteur: Togo
Région : Plateaux

Mon Espace membre