feuilles de baobab séchées et moulu donnent une poudre qui sert a faire la sauce légume. elle est consommée plus au nord du togo Lire la suite...
Le terme daurade ou dorade désigne plusieurs espèces de poissons de bonne qualité gustative. Lire la suite...
L'amarante ou "fontété" (en ewe) est une plante cultivée pour ses feuilles. Utilisée en pour des sauces, l'amarante a aussi des vertus médicinales. On en retrouve dans toutes les régions du Togo… Lire la suite...
la cannelle moulue est faite avec de la cannelle Lire la suite...
La tranformation des fruits togolais nous procure de bon jus naturel qui bon pour la santé. Lire la suite...
| Produit : | PERLA |
| Producteur: | AZANLEKOR Ayélé Emma |
| Région : | Maritime |