Une Igname est un nom vernaculaire ambigu désignant en français plusieurs espèces de plantes appartenant au genre Dioscorea, famille des Dioscoreaceae, cultivées dans toutes les régions tropicales spécialement au nord du Togo à bassar et à Sotouboua et à kpalimé (Plateau ouest). Cuit, on peut la manger en morceau et sert à faire du foufou. On peut la manger friser communément appelée « koliko ».
Farine pour bouillie à base de champignons bio, soja, sorgho. Lire la suite...
Céréale à petit grain cultivée en Afrique et est cultivé essentiellement dans la région de la Kara et des Savanes. Ça sert à faire la pâte et le dèguè. … Lire la suite...
farine de sevrage pour bébé de 6 à 1 an riche en protéine et en sels minéraux. cette farine est faite spécialement à base du soja et du mais Lire la suite...
L’Association pour la promotion des planteurs des essences forestières du togo transforme les feuilles de moringa en poudre en compléments alimentaire pour enfants et adultes … Lire la suite...
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| Produit : | Igname |
| Producteur: | TOGO |
| Région : | Plateaux |