c'est un produit d'assaisonnement souvent utilisé dans les cuisines togolaises. L'anis moulu est à base d'anis séché
Les Pleuronectiformes ou poissons plats forment un ordre de poissons à nageoires rayonnées. Lire la suite...
L'espadon (Xiphias gladius) est une espèce de poisson pélagique des mers tropicales et tempérées, unique représentant de la famille des Xiphiidés. … Lire la suite...
C’est poisson au museau proéminent et à petite bouche aux dents faibles, au corps couvert d'écailles épaisses et argenté, actuellement en voie de disparition. … Lire la suite...
le riz couscous est fait base du riz local produit par les togolais eux mèmes Lire la suite...
| Produit : | Anis moulu |
| Producteur: | Groupement la Grace |
| Région : | Maritime |