Aussi connue sous le nom de fruit de la passion, la grenadille est une plante grimpante de la famille des passiflores, originaire du Paraguay, Brésil et nord-est de l'Argentine. Cette plante symbolise par ses divers éléments la Passion du Christ, d'où son nom : le fruit de la passion.
La grenadille est le fruit d'une liane grimpant en vrilles et devenant ligneuse à la base. Sa tige peut atteindre jusqu'à 50 mètres de long. Ses fleurs très belles et parfumées sont également appelées : fleurs de la passion.
Il existe deux variétés de grenadille selon la couleur: la pourpre et la jaune.
La jaune plus adaptées aux zones tropicales est cultivée au Togo dans la région Maritime.
Savez vous que la grenadille jaun e riche en éléments minéraux,en vitamine A et en vitamine C? La pulpe, très juteuse et au parfum exceptionnel, est dotée de propriétés tranquillisantes.
La grenadille est riche en fibres solubles et insolubles qui permettent d'agir sur le transit intestinal.
Voir aussi
-
Produits agro-alimentairesBOUILLIE ROYALE I
Farine pour nourissons à base de maïs, riz, fonio, sorgho et petits poissons fumés. Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
liqueur de gingembre RIMOUSKI
la liqueur de gingembre rimouski est une liqueur fait spaécialement de l'extrait naturel de gingembre et du sucre Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
yaourt
Gafies produits des yaourt à base des fruits et des céréales. Voici quelques uns: yaourt d'avocat fait avec de l'amande d'avocat, du sucre et du lait yaourt de souchet fait avec de grain… Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
Pate d'arachides torrifiées
la Pate d'arachides est faite à base d'arachides torrifiées et de sel le tout moulu et mis en bouteilles. cette Pate d'arachides sert à faire de la sauce graine communement appelé sauce arachide… Lire la suite...
-
Produits AgricolesAil
L'Ail, ail commun ou ail cultivé est une plante potagère vivace monocotylédone dont les bulbes, à l'odeur et au goût fort, sont souvent employés comme condiment en cuisine. Une tête d'ail se com… Lire la suite...
Détails
| Produit : | Grenadille |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Maritime |
