Sus scrofa domesticus est une sous-espèce du sanglier sauvage. C'est un mammifère domestique omnivore de la famille des porcins, ou suidés. Ils sont élevés dans toutes les 5 cinq régions du Togo. Il grogne ou grouine. C’est un animal apprécié par la plupart de la population togolaise.
Le denté à gros yeux (Dentex macrophthalmus) est un poisson. Ses autres noms vernaculaires sont Large-eye dentex en anglais et Cachucho en espagnol. Lire la suite...
La fécule de Manioc est une farine fait essantiellement à base de Manioc un tubercule cultuvé au Togo Elle est riche en vitamine A, B1, B2, B6, B9, en Niacine, en Fer et en Zinc. … Lire la suite...
les chips ou des croustilles sont des fines tranches de bananes frites dans l'huile ce qui leur donne la caractéristique d'être craquantes. Lire la suite...
| Produit : | Cochon |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Maritime |