Farine pour bouillie à base de champignons bio, soja, sorgho.
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Le citronnier, Citrus limon, est une espèce de petits arbres de la famille des Rutacées, cultivée dans les régions méditerranéennes et subtropicales pour son fruit le citron, dont le jus est uti… Lire la suite...
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Produits AgricolesCacao
Le cacao est le nom donné aux fèves issus de la cabosse du cacaoyer quand elles sont séchées. Après torrefaction et broyage, on peut tirer du cacao le beurre qui porte son nom et également produ… Lire la suite...
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Produits agro-alimentairesGari au lait de coco
Gari au lait de coco est fait à base de farine de manioc, le lait de coco, lait concentré, sucre et arome naturel Lire la suite...
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Exploitation forestièreCacaoyer
Aussi appelé cacao ou cacaotier, le cacaoyer est un petit arbre à feuilles persistantes du genre Théobroma de la famille des Sterculiacées, selon la classification classique, ou des Malvacées, s… Lire la suite...
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Pêche et élevageHormose
C’est poisson au museau proéminent et à petite bouche aux dents faibles, au corps couvert d'écailles épaisses et argenté, actuellement en voie de disparition. … Lire la suite...
Détails
| Produit : | CHAMPIMIX-EXQUISE |
| Producteur: | Centre de Recherche et de Promotion de la Culture des Champignons (CRPCC) |
| Région : | Maritime |
