"zomi" huile rouge ou huile de palme est une huile alimentaire extraite des noix de palme.
Le terme canne à sucre désigne un ensemble d'espèces de plantes de la famille des Poaceae et du genre Saccharum.Elles sont cultivées pour leurs tiges, dont on extrait du sucre.Elle est produite … Lire la suite...
Gingembre rapé c'est un croustillant fait à base de gingembre rapé, séché et du sucre. Lire la suite...
Farine pour nourissons à base de maïs, riz, soja, blé, fonio. Lire la suite...
L'amarante ou "fontété" (en ewe) est une plante cultivée pour ses feuilles. Utilisée en pour des sauces, l'amarante a aussi des vertus médicinales. On en retrouve dans toutes les régions du Togo… Lire la suite...
| Produit : | Afe zomi |
| Producteur: | Association des productrices de l'huile rouge du Togo |
| Région : | Plateaux |