Le rônier ou borasse est un genre de palmiers qui comprend neuf espèces natives des régions tropicales d'Afrique sahélienne, il est cultivé dans le nord du Togo. Il produit un fruit de couleur vert, mur il devient jaune. Ce fruit est sucré.
La banane plantain est une espèce hybride de plante de la famille des Musaceae. Comme la banane dessert. Mélangé avec la farine et frisés, elle donne les beignets (klako). On peut faire du fouf… Lire la suite...
La Ruche est un miel pur développé et produit au Togo. Substance sucrée fabriquée par les abeilles à l’aide du nectar des fleurs, le miel est un aliment purement naturel. Riche en éléments nu… Lire la suite...
le riz couscous est fait base du riz local produit par les togolais eux mèmes Lire la suite...
Farine pour enfants et adultes à base de maïs, riz, fonio,sorgho et petits poissons fumés. Lire la suite...
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| Produit : | Rônier |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Kara |