Le Piment est généralement associé à la saveur du piquant. Le terme piment est un nom vernaculaire désignant le fruit de cinq espèces de plantes du genre Capsicum de la famille des Solanacées et de plusieurs autres taxons. Elle sert à faire l’assaisonnement de la sauce et autres nourritures. On peut l’utiliser frais ou sec.
Bonite est le nom vernaculaire donné à plusieurs espèces de poissons, cousins des thons, et appartenant à la famille des Scombridae. Lire la suite...
Le rouget est un poisson semi-gras (8 g de lipides pour 100 g). Sa chair est donc particulièrement digeste. Consommer du rouget vous apporte des acides gras Lire la suite...
L'acajou un arbre de la famille des Méliacées, proche de la famille des Sapindacées (Litchi, Longanier, Savonnier, Anthocéros). Cultivé dans les régions montagneuses du Togo. … Lire la suite...
Produit à base de citronnelle, du clou de girofle et du citron, le BIO Thé est un excellent remède qui permet de prévenir et de lutter efficacement contre le paludisme, la grippe, les ballonneme… Lire la suite...
Milicia excelsa (ou Chlorophora excelsa ; synonyme) ou Iroko (nom vernaculaire le plus commun) est une espèce d'arbres de la famille des Moraceae. Cultivé dans les régions du nord et dans les pl… Lire la suite...
| Produit : | Piment |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |