Le Piment est généralement associé à la saveur du piquant. Le terme piment est un nom vernaculaire désignant le fruit de cinq espèces de plantes du genre Capsicum de la famille des Solanacées et de plusieurs autres taxons. Elle sert à faire l’assaisonnement de la sauce et autres nourritures. On peut l’utiliser frais ou sec.
Poudre de gombo sec pour sauce de gombo. Lire la suite...
Désormais utilisez PILI, la meilleure sauce au bon goût pour consommer vos denrées alimentaires. Fait à partir d’un mélange d’oignons, gingembres, ail, anis, poivre, huile végétale, piment, p… Lire la suite...
la moutarde de néré sont de petites boules faites avec les grains de néré. elles servent à faire des sauces spéciales. Lire la suite...
Bar est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certains poissons, essentiellement de la famille des Moronidés. Le terme de « bar » désigne principalement deux espèces : le bar commun e… Lire la suite...
"zomi" huile rouge ou huile de palme est une huile alimentaire extraite des noix de palme. Lire la suite...
| Produit : | Piment |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |