Le pigeon biset est l'espèce qui comprend le pigeon domestique et la plupart des pigeons des villes mais qui subsiste également comme oiseau sauvage dans son milieu naturel original : les falaises et autres milieux rocheux. Ils sont élevés dans toutes les 5 cinq régions du Togo. Le pigeon roucoule
c'est un produit d'assaisonnement souvent utilisé dans les cuisines togolaises. L'anis moulu est à base d'anis séché Lire la suite...
Le chinchard (Trachurus trachurus) est une espèce de poisson de la famille des Carangidae qui se rencontre dans l'Atlantique Est et en Méditerranée Lire la suite...
Farine pour nourissons à base de maïs, riz, soja, blé, fonio. Lire la suite...
Poudre de gombo sec pour sauce de gombo. Lire la suite...
Les champignons sont des organismes eucaryotes pluricellulaires ou unicellulaires. Le terme champignon est devenu ambigu car il désigne un taxon obsolète. Ce terme englobe à la fois les Fungi, l… Lire la suite...
| Produit : | Pigeon |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |