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feuilles de baobab séchées et  moulu donnent une poudre qui sert a faire la sauce légume. elle est consommée plus au nord du togo

Lundi 11 Août 2014 à 17:54
  • Produits agro-alimentaires

    Cannelle moulue

    la cannelle moulue est faite avec de la cannelle Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Sardinelle

    L'allache ou sardinelle est plus grande que la sardine, a des reflets verts et est moins appréciée que la sardine aux reflets bleus, photos de poissons de la mer.     … Lire la suite...

  • Exploitation forestière

    Yuka

    Yuka est un genre de 40-50 espèces de plantes vivaces arbustives remarquables par leurs rosettes de feuilles dures, en forme d'épée, et par les grappes. cultivé partout au Togo.   … Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    aklui de riz

    Ce produit fabriqué au Togo sert à faire une bouillie appelée "Aklui". Les gruments contenus dans la bouillie lui donnent son nom. Qu'elle soit faite à base de maïs, de mil ou de riz la bouillie… Lire la suite...

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    Turbot poisson

    Le turbot (Scophthalmus maximus) est une espèce de poissons plats senestres, dont la chair est consommée par l'homme.   Lire la suite...

Détails

Produit : feuilles de baobab sechées
Producteur: Réveil de la femme
Région : Savane

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