Le baobab africain est la plus connue des huit espèces de Baobab. C'est un arbre africain à caudex du genre Adansonia et de la famille des Bombacacées, selon la classification classique, ou des Malvacées, selon la classification phylogénétique. Ses feuilles servent à faire la sauce. C’est une sauce très gluante. La consommation des feuilles produisent beaucoup de fer. Il est planté dans la région de la Kara, région maritime et région des plateaux
Sodabi ananas, banane, mangue : c’est une eau de vie ou une liqueur de palme mélangée avec de l’ananas, de banane et de la mangue. Est faite base de la sève de palmier Sodabi cannelle gi… Lire la suite...
Les menthes forment un genre de plantes herbacées vivaces de la famille des Lamiacées, sous-famille des Nepetoïdeae, tribu des Menthae, comprenant de nombreuses espèces, dont beaucoup sont culti… Lire la suite...
la Moutarde de néré est une poudre enbouteillée fait à base des grains de néré. elle est très consommé par la population du nord du pays. … Lire la suite...
Farine roulée pour bouillie à base de maïs. Lire la suite...
| Produit : | Baobab |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Savane |