Le baobab africain est la plus connue des huit espèces de Baobab. C'est un arbre africain à caudex du genre Adansonia et de la famille des Bombacacées, selon la classification classique, ou des Malvacées, selon la classification phylogénétique. Ses feuilles servent à faire la sauce. C’est une sauce très gluante. La consommation des feuilles produisent beaucoup de fer. Il est planté dans la région de la Kara, région maritime et région des plateaux
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les Croquettes au lait de coco sont faites à base de la farine du blé et du lait de coco. Lire la suite...
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| Produit : | Baobab |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Savane |