La banane plantain est une espèce hybride de plante de la famille des Musaceae. Comme la banane dessert. Mélangé avec la farine et frisés, elle donne les beignets (klako). On peut faire du foufou avec ou le manger en morceau mais cuite. Elle peut être frisée et donne CHIPS ou du Aloko. La culture se fait dans la région des plateaux.
Voir aussi
-
Exploitation minièreBentonite
La bentonite est une argile colloïdale dont le nom vient de Fort Benton dans le Wyoming aux États-Unis. Connue aussi sous le terme de terre à foulon, elle se trouve dans la région d'Akoumakpé (s… Lire la suite...
-
Produits agro-alimentairesEcorce de Cannelle
ce produit est fait essentiellement de l'écorce de cannelle séchée Lire la suite...
-
Produits agro-alimentairesCAFÉ DES GRANDS PLATEAUX
Le saviez-vous ? Le café est une boisson énergisante psychotrope stimulante, obtenue à partir des graines torréfiées de diverses variétés de caféier, de l'arbuste caféier, du genre Coffea. Il… Lire la suite...
-
AgroalimentaireCHOCOLAT MADE IN TOGO
Fait à base de cacao naturellement traité et conservable à température ambiante, le chocolat made in togo est disponible pours tous et accèssible à tous. … Lire la suite...
-
Pêche et élevageCongre
Le guide poisson s'enrichit à nouveau avec le congre, impressionnant poisson à la forme de serpent et qui vit dans les profondeurs.. Lire la suite...
Détails
| Produit : | Banane plantain |
| Producteur: | TOGO |
| Région : | Plateaux |
