La banane plantain est une espèce hybride de plante de la famille des Musaceae. Comme la banane dessert. Mélangé avec la farine et frisés, elle donne les beignets (klako). On peut faire du foufou avec ou le manger en morceau mais cuite. Elle peut être frisée et donne CHIPS ou du Aloko. La culture se fait dans la région des plateaux.
Voir aussi
-
Pêche et élevageBaliste
Les Balistes forment un genre de poissons tetraodontiformes, de la famille des Balistidae. Lire la suite...
-
Pêche et élevageChien
Le chien est la sous-espèce domestique de Canis lupus, un mammifère de la famille des Canidés qui comprend également le loup gris, ancêtre sauvage du chien, et le dingo, chien domestique redeven… Lire la suite...
-
Produits agro-alimentairesMoutarde de néré
la moutarde de néré sont de petites boules faites avec les grains de néré. elles servent à faire des sauces spéciales. Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
Poudre de feuille de Moringa Oleifera
L’Association pour la promotion des planteurs des essences forestières du togo transforme les feuilles de moringa en poudre en compléments alimentaire pour enfants et adultes … Lire la suite...
-
Détails
| Produit : | Banane plantain |
| Producteur: | TOGO |
| Région : | Plateaux |
