La banane plantain est une espèce hybride de plante de la famille des Musaceae. Comme la banane dessert. Mélangé avec la farine et frisés, elle donne les beignets (klako). On peut faire du foufou avec ou le manger en morceau mais cuite. Elle peut être frisée et donne CHIPS ou du Aloko. La culture se fait dans la région des plateaux.
Voir aussi
-
AgroalimentaireOrange Flavor - TOPSAHO
Yaourt à l'Orange -Riche en vitamine A,B,D -Haute teneur en Protéines -Haute teneur en Calcium N'a pas bésoin de réfrigération Lire la suite...
-
Produits agro-alimentairesThym moulu
thym moulu est une poudre faite à base de thym séché Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
FECULE VIT
Farine de manioc enrichie en vitamines A,B1,B2,B6,B9,Niacine,Fer,Zinc. Lire la suite...
-
-
Exploitation forestièreMangrove
La mangrove est un écosystème de marais maritime incluant un groupement de végétaux principalement ligneux spécifique, ne se développant que dans la zone de balancement des marées appelée estran… Lire la suite...
Détails
| Produit : | Banane plantain |
| Producteur: | TOGO |
| Région : | Plateaux |
