L'acajou un arbre de la famille des Méliacées, proche de la famille des Sapindacées (Litchi, Longanier, Savonnier, Anthocéros). Cultivé dans les régions montagneuses du Togo.
La patate douce ou simplement patate est une plante vivace de la famille des convolvulacées largement cultivée dans les régions tropicales et subtropicales pour ses tubercules comestibles. Il es… Lire la suite...
Le palmier à huile ou éléis de Guinée est un monocotylédone de la famille des Arécacées, largement cultivé pour ses fruits et ses graines riches en huile à usage alimentaire et industriel, appel… Lire la suite...
Farine roulée pour bouillie à base de Sorgho. Lire la suite...
Slim Biya (tchouk) est une bière locale fait à base du sorgho et de l'eau Lire la suite...
| Produit : | Acajou |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |