Implantée à Tsévié à 35 km au septentrion de Lomé, la capitale togolaise, la Société Industrielle de Transformation des Produits Agricoles Tropicaux (SITRAPAT) est une unité dédiée à la transformation de maïs au Togo qui suscite séduction et admiration auprès des partenaires techniques et financiers du Togo.
Visitée ce mardi 23 juin 2020 par le gouvernement et les représentants résidents du système des Nations Unies (UNICEF, PAM, FAO), CEDEAO(ARRA), SITRAPAT SA a pour objectif d’acquérir et de transformer le maïs en divers produits dérivés dont :
- La farine pour l’alimentation humaine,
- La semoule/amuse-gueule,
- Son et germe pour l’alimentation du bétail et volaille.
Cette visite a non seulement permis au gouvernement et aux représentants résidents du système des Nations Unies de découvrir les équipements et la disponibilité quantitative et qualitative de la farine ainsi que des autres produits dérivés du maïs mais surtout les a amenés à s’engager pour accompagner cette unité en achetant les produits transformés, un accompagnement qui sans doute permettra d’accroître le taux de productivité de SITRAPAT SA et par là, favoriser la création de nouveaux emplois.
Travaillant actuellement avec une trentaine de personnes pour une transformation journalière de 20 tonnes de maïs, SITRAPAT s’est assigné pour objectif de doubler les effectifs de son personnel et parvenir à une transformation de 50 tonnes par jour.
Pour rappel, la société SITRAPAT est la matérialisation de l’axe 2 du PND « Développement de pôles de transformation agricole, manufacturiers et d’industries extractives », elle achète l’ensemble de ses matières premières auprès des agriculteurs locaux et prévoit aider les producteurs à disposer de bonnes semences afin qu’ils puissent accroître considérablement leur rendement.
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